Emoción y gusto en la gastronomía italiana

El martes 18 inició la IV edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, abordando la “Educación alimentaria: cultura del sabor”, con una lista de atractivas actividades que invitan a disfrutar de uno de los placeres de la vida: ¡comer!

En esta especial oportunidad la Embajada de Italia en Venezuela y el Instituto Italiano de Cultura de Caracas, en colaboración con la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana (CAVENIT) y la Alcaldía de El Hatillo, a través de “Vive El Hatillo”, nos acercan a la gastronomía italiana y a sus formas bases.

En esta oportunidad El Hatillo transformará su plaza central en un autentico pueblo italiano, donde se podrán encontrar deliciosas propuestas de la comida que llega al alma y evoca gustosos recuerdos conducidos por el chef italiano Gioacchino Sensale, invitado especial de la Embajada de Italia. Además de incluir música y eventos culturales “ elementos esenciales para comprender lo que significa el “Vivere All’Italiana”, como expresó Alfredo D’Ambrosi, presidente de CAVENIT.

Itinerario en El Hatillo

Siete restaurantes se unen a esta experiencia: L´Artesana Pizzería, Hajillo´s Restaurant, Orquídeas Café, Utopía 19, Gelato e Caffè, Casa Gourmet y Tata Trattoria.

Show Cooking del afamado Gioacchino Sensale en la Plaza Bolívar de El Hatillo. Reserve su participación a través de los teléfonos: 0412-9963737 y el 0414-3991545. Cupos limitados.

Del viernes 22 hasta el domingo 24, se llevarán a cabo presentaciones del acordeonista Paolo Orlando a la 1:00 pm., viernes y domingo a las 5:00 pm., en la Plaza Bolívar de El Hatillo.

Sábado 23 a las 5:00 pm., se realizará, en esta misma locación, un espectáculo de danzas tradicionales italianas con el Gruppo Folkloristico Arlecchino.

Desde el viernes a partir de las 7 de la noche se presentará el Dúo Peceramusical y a las 8 de la noche todo será propicio para el Blackoffee BluesBand.

Viernes y domingo a las 5:00 pm. Se realizará el taller Pasta de Colores para los pequeños de la casa con la presencia del chef invitado Gioacchino Sensale. Reserve su participación a través de los teléfonos: 0412-9963737 y el 0414-3991545. Cupos limitados.

Sábado 23 a las 4:15 de la tarde. Degustación en la Plaza El Hatillo con la gente de heladería Gelato e Caffè, de Andrea Falcone. Reserve su participación a través de los teléfonos: 0412-9963737 y el 0414-3991545. Cupo máximo 25 personas.

Viernes 22. Serenella Rosas, Massimo Visconti y Rafael Figueiral, a las 6:00 de la tarde, hablarán sobre “Los italianos llegaron con sus vegetales”.

El sábado 23, a las 6:00pm, el humorista Claudio Nazoa dará una charla titulada “El Spaghetti nos hará libres”.

El domingo 24 a las 6:00 pm., Gioacchino Sensale junto a María Fernanda Di Giacobbe y el joven influencer gastronómico Ronald Aristimuño conversaran sobre el tema central de la semana de la cocina “Educación Alimentaria: Cultura del sabor”.