Emoción y gusto en la gastronomía italiana

El martes 18 inició la IV edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, abordando la “Educación alimentaria: cultura del sabor”, con una lista de atractivas actividades que invitan a disfrutar de uno de los placeres de la vida: ¡comer! En esta especial oportunidad la Embajada de Italia en Venezuela y el…

TAPEO GOURMET EN EL HATILLO

El centro comercial Paseo El Hatillo y el Programa Experiencias B.O.D sellaron lo que será una oportuna alianza gastronómica, que incluye reconocidos restaurantes del Piso 5. En esta oportunidad el evento contó con invitados especiales como Miro Popic, Alberto Veloz, Andrea Matthies, Gabriel Balbas, Eva Gutiérrez, Ángela Oráa, entre otros. La bienvenida al Tapeo Gourmet inició con un Ron Carúpano…

NUEVO PROSECCO EN VENEZUELA

Los espacios de LICOTECA en La Castellana sirvieron de escenario para el lanzamiento en Venezuela de la nueva colección “Venice Collection”  de Astoria Vini.  Esta nueva gama de  Prosecco Superiore es producida en el corazón de la zona de la DOCG Conegliano–Valdobbiadene. El lanzamiento, realizado en el marco de la celebración del segundo aniversario de LICOTECA, estuvo a cargo del presidente de…

APOSTANDO A VENEZUELA

El restaurateur René Sabino llegó a Venezuela y se quedó por tres meses con la mira de culminar un nuevo proyecto que distancia al caraqueña del bullicio de la ciudad, con la apertura del Restaurant SakSay Peruvian Bistro ubicado en Altamira, Caracas, donde los comensales disfrutan de un amplio espacio distribuido entre un gran foyer,…

ASADOR

Aunque la situación del país limita la confianza emprendedora y la cantidad se ha impuesto sobre la calidad, hay jóvenes que confían en crear productos de calidad, como es el caso de Daniel Veroes, un venezolano amante de las brasas y de la versatilidad que este tipo de cocción puede ofrecer, quien lanzó su línea…